www.g22.com - 鸿运国际娱乐

搜索: 您的位置首页 > 产品中心

小暑各地习俗盘点 品传统美食恒峰娱乐集团

时间:2018-11-11 08:51:04  来源:本站  作者:

  小暑习俗是什么?吃藕、吃黄鳝。一年24个节气,每个节气每个地方都有不同的习俗。每一种习俗都体现了当地的文化。下面为你介绍各地小暑习俗。

  一年24个节气,每个节气每个地方都有不同的习俗。每一种习俗都体现了当地的文化。下面为你介绍各地小暑习俗。

  头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦;头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。小暑头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。

  过去民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。

  俗话说“小暑黄鳝赛人参”,老南京讲究在小暑这天吃黄鳝。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。中医认为,黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。从成分上看,黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上,还可降低血液中胆固醇的浓度。

  此外,民间素有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等,具有清热养血除烦等功效,适合夏天吃。做法是鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。

  山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活,不淌汗民谣:春牛鞭,舐牛汉(公牛),麦仁汤,舐牛饭,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。

  “六月六”相传这是龙宫晒龙袍的日子。民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”,“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。因为这一天,差不多是在小暑的前夕,为一年中气温最高,日照时间最长,阳关辐射最强的日子,所以家家户户多会不约而同的选择这一天“晒伏”,就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。

  民间的轿铺、估衣铺、皮货铺、旧书铺、字画店、药店以及林林总总的各类商店,都要晾晒各种商品。城市和农村的黎民百姓要晒衣服、被褥。清代的北京居民,都在六月初六日那天翻箱倒柜,拿出衣物、鞋帽、被褥晾晒。因此,有的地叫“晒衣节”或“晒伏”。

  扬州也有“六月六,家家晒红绿”的说法。“红绿”是指五颜六色的衣物。此俗现在已不限于六月初六,只要进入伏天都可以晒衣物,故又称“晒伏”。六月六,扬州还有吃饺子的习惯,说是这天吃了饺子不会疰夏。

  徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣:六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤。伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。魏氏春秋:伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记:六月伏日食汤饼,名为辟恶五月是恶月,六月沾边儿也应辟恶。

  对于很多久坐办公室或者常期应酬的职业男性来说,肥胖的脂肪总是会让人头痛。而这时候你可以在办公的时候喝上一杯柠檬水,也是能够起到降低食欲,起到有效减肥的作用哦。所以,柠檬水的作用非常多,减肥就

  根据天气选钓位(鲤鱼的习性和鲤鱼钓位的选择),一般鲤鱼怕光,弱光处常是其栖息回游之地,常游嬉于缓流水域。以水面有植物阴影,水位在1.8米左右为上位。鲤鱼很狡猾,它胆小、机敏、警惕性高,行动与吃

  2013入伏是哪一天?今年三伏天比去年多10天。所谓 “伏”即是“暑气潜伏于地”之意,标志着一年里最炎热的时期。“三伏”在夏至后,小暑和大暑之间某日开始,分为初伏、中伏和末伏,今年的“三伏天”共计

  夏天的时令蔬菜不但便宜而且有很好的养生功效。下面小编就告诉您夏天有哪些时令蔬菜,哪些蔬菜是夏天成熟的。夏天多选择一些应季蔬菜,吃的更健康更放心。

  【今日小暑,“伏天”将至!你准备好了吗?[非常汗]】“小暑大暑,上蒸下煮”,今天18时12分,小暑。暑,热也。小暑即为小热,盛夏已经来临。7月13日“初伏”,8月22日“出伏”,今年三伏天40天,比去年多

  三伏天是从夏至日后的第三个庚日开始,叫做初伏(10天);夏至日的第四个庚日叫做中伏(10天,也有20天),立秋后的第一个庚日则是末伏(10天),随后季节变化开始进入秋季。

  入伏了,意味着“高温、高湿、高热”的三伏天已经到来。最近一段时间,由于气温的节节攀升,各种疾病更容易威胁到人们的身体健康。与平时相比,医院的门诊量也明显增加,中暑的、发烧的、腹泻的,还有突发心

  夏季吃什么养生?夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养生的目的。在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热

  喝柠檬水有什么好处?什么时候喝最好?柠檬水是一种以柠檬调味的水饮料,起源于17世纪的法国巴黎。部分柠檬水饮料加入了二氧化碳制成汽水,最著名的品牌是雪碧和七喜。还有减肥功效。

推荐资讯
栏目更新
热点排行